Yunanistan’ın güzel mi güzel adalarından Samos, doğal dokusu ve antik tarihi ile biliniyor. Bu doğallığı içinden gelen ve adanın tarihi kadar eski olan ev yapımı şarapları, adayı ön plana çıkarıyor.
Meşhur Üzümler Muscat Blanc à Petits Grains
Yunan mitolojisi dünyaca ünlüdür. Samos da efsanelerde sıkça adını geçiren bir adadır. Bir efsaneye göre şarap ve zevkin tanrısı Dionysos, kendisinde yıllar boyunca kaçan Amazonların peşindedir, en sonunda Amazonların Samos’ta saklandıklarını keşfeder. Samos halkının yardımıyla Amazonları yenmeyi başarır. Dionysos ödül olarak Samoslulara zengin asma yaprakları hediye eder, onları nasıl yetiştireceklerini öğretir. İşte adanın meşhur şarapları bu muhteşem asma yapraklarında yetişen Muscat Blanc à Petits Grains üzümlerinden yapılır. Şimdi bu şarapların bir kısmından bahsedelim!
Metaxas
Formülü sır gibi saklanan bu şarap Samos’u en ünlülerinden. Metaxas, Samos’un brandisi olarak anılıyor ve kooperatifin yıllık üretiminin %20’sini oluşturuyor. Vathy’de bulunan şarap müzesinde bu şarapla sık sık karşılaşacaksınız!
Samos Nectar
Şimdi geldik, tatlı şarap severlerin bayılacağı bir şaraba! Samos Nectar, güneşte kurutulmuş üzümlerden yapılıyor ve 6 yıl meşe fıçılarda bekletilerek olgunlaştırılıyor. Koyu kehribar rengine sahip bu şarap damakta bal, portakal ve kurumuş meyve tadı bırakıyor. Bu şarabın kutusu silindir şekliyle çok özel!
Psiles Korfes
Adı, yüksek zirveler anlamına gelen bu şarap zirvelerdeki bağlardan toplanan üzümlerden yapılıyor. Asidik şarap severler için çok uygun bir beyaz şarap.
Samos Vin Doux
Samos’un en çok satan şaraplarından biridir. Adeta sıvı altın renginde olan Samos Vin Doux, olgun kavun ve sarı meyve aromaları içeriyor. Oldukça dengeli bir tadı ve dokusu olan bu şaraba doyamayacaksınız!
Bu yazımızda size Samos’un meşhur şaraplarını ve meşhur asma yapraklarının etkileyici hikayesini anlattık. Bu güzel şarapları Samos’un turkuaz deniz kıyısında, yerinde denemek
isterseniz, biletinizi konforlu ve güvenli yolculuğun adresi Samos’a Feribot üzerinden alabilirsiniz.
