Yunan Yemekleri
Eşsiz ve lezzetli Akdeniz & Ege mutfağının keyfi Samos adasında çıkar!
Türk damak tadına oldukça yakın hatta neredeyse aynı olan Yunan yemekleri, Samos’un inanılmaz güzellikteki manzarasıyla buluşunca size başka bir keyif verecek!
Buy Ticket
Yunan Yemekleri
Doğu Ege Denizi’nde yer alan büyüleyici bir Yunan adası olan Samos, tarihi kadar zengin ve canlı bir mutfak geleneğine sahiptir. Adanın mutfağı taze, yerel kaynaklı malzemelerin ve nesiller boyunca aktarılan geleneksel tariflerin uyumlu bir karışımını yansıtmaktadır. Samos, ızgara ahtapot, yumuşak kalamar ve dolgun karides gibi aromatik bitkilerle tatlandırılmış ve üzerine zeytinyağı gezdirilmiş nefis deniz ürünleriyle ünlüdür.
Samos’un bereketli toprakları, musakka ve yaprak sarması gibi yemekleri lezzet patlamasıyla zenginleştiren bol miktarda güneşte kızarmış meyve ve sebze verir. Ziyaretçiler, mükemmel bir şekilde ızgara edilmiş marine edilmiş et şişi olan souvlaki gibi geleneksel Yunan lezzetlerinin tadını çıkarabilir veya baklava ve loukoumades gibi tatlı ikramların tadını çıkarabilirler.
Adanın masmavi sulara bakan tavernaları, Yunan misafirperverliğinin ve Akdeniz yaşam tarzının özünü yakalayan bir mutfak yolculuğu için cennet gibi bir ortam sağlamaktadır.
Samos’ta Yenilecek Yunan Yemekleri
Turkuaz denizden çıkan taptaze balıklar, adanın asırlık zeytin ağaçlarından elde edilen doğal zeytinyağı, Yunanların meşhur Feta peyniri ve daha birçok eşsiz lezzet Samos’a Feribot’un konforlu seferleriyle çok yakınınızda… Bir yandan yemyeşil doğanın içinde dinlenirken bir yandan da meşhur Yunan rakısı uzonuzu yudumlayın ve kendinizi Samos’un huzur rüzgarlarına bırakın…
Türkiye sınırları içinde tatil yaparmış gibi rahatlıkla gidebileceğiniz ve zaman geçirebileceğiniz Samos’ta keyifli bir tatil sizi bekliyor. Güzel Yunan yemekleri de bu tatilde size eşlik edecek…
Samos’a gidecek kişiler için özel bir liste hazırladık. Samos’ta yenilecek yöresel lezzetler ile karşınızdayız. Hadi, hep beraber Samos yemeklerini keşfe çıkalım!
Taramasalata
Yunan yemekleri arasında bir klasik olan Taramasalata, balık yumurtası, limon suyu, zeytinyağı ve ıslatılmış ekmek veya patates püresi ile yapılan kremalı bir sos. Bu yemek genellikle meze olarak servis edilir ve en iyi pide ekmeği ile eşleştirilir!
Izgara Balık
Yunanistan'a gittiğinizde, Akdeniz ve Ege Denizi'nden taze balık spesiyaliteleri için en az bir psarotaverna ziyaret etmelisiniz. İnanılmaz lezzetlidirler ve minimum zahmetle pişirilirler - basitçe bütün olarak ızgara edilir ve ladholemono (limon ve zeytinyağı sosu) ile tamamlanır.
Gyros
Kebaba benzeyen gyros, pide veya bazlamaya sarılmış ızgara et ile domates ve soğan gibi sebzeler ve çeşitli soslardan oluşur. Vejetaryen versiyonlarında et yerine ızgara hellim (koyun ve keçi sütünün karışımı olan Kıbrıs peyniri) veya beyaz peynir kullanılabilir.
Feta Salatası
Ege Denizi ve çevresinde en çok yetişen yeşilliklerin kullanıldığı bu eşsiz salata, Samos’ta yenilecek yöresel lezzetlerin başında geliyor. Pek çok farklı yorum ile karşımıza çıkabilen bu yöresel salatanın en önemli özelliği ise içindeki keçi peyniridir.
Tzaziki
Cacığın ikizine merhaba deyin. Cacık ile aynı ürünlerin kullanılarak yapıldığı Tzaziki; yoğurt, tuz, salatalık, sarımsak ve zeytinyağı içermektedir.
Kleftiko
Kuzu eti, patates ve feta peyniri içeren bu enfes et yemeği ile mutlu bir tatil geçireceksiniz. Samos’a gittiğinizde eğer romantik bir akşam yemeği düşünüyorsanız, bunu Kleftiko ile süsleyebilirsiniz.
Mousakka
Türkiye’deki musakka yemeğinin bir benzeri bu yemek. Et, patates ve patlıcandan oluşan yemek, Samos’ta yenilecek yöresel lezzetler arasında bulunuyor. Musakkadan tek farkı ise beşamel sosu ve yumurtadan oluşan bir sos ile servis edilmesi…
Saganaki
Samos’ta yenilecek yöresel lezzetler arasında Saganaki’ye, meze olduğu için “tatmak” kelimesi daha çok yakışır gibi. Kızarmış peynir olarak sunulan bu yöresel lezzet, Samos’un neredeyse tüm restoranlarında bulunabilir.
Stifado
Stifado, Türkiye’de güveç olarak bilinen veya etli yemek diyebileceğiniz bir lezzettir. Samos’ta yenilecek yöresel lezzetler arasında en çok tercih edilenlerden biri olan bu yemekte tercihe bağlı kuzu veya dana eti kullanılabiliyor.
Samos Feribot Seferleri
Kuşadası Samos feribot biletinizi satın alabilirsiniz
Samos’a feribot seferleri ve saatleri, bilet ücretleri, kapıda vize ve diğer tüm konaklama, araç kiralama ve akşam yemeği gibi hizmetlerimiz hakkında samosaferibot.com‘dan bilgi alabilir, Yunan adaları arasında en güzellerinden biri olan Samos adasına gidiş dönüş feribot biletlerinizi alıp bu yemyeşil adada Pythagorion, arkeoloji müzesi, Efpalinion Tüneli, Kokkari, Vathy ve meşhur şarap müzesi gibi daha bir çoklarını gönlünüzce gezerek harika bir tatil geçirebilirsiniz. Tüm servislerimiz Meander Travel tarafından sağlanmaktadır.
